Ostfriesische Jugendmeister im Gastgewerbe ermittelt
In der vergangenen Woche wurden in den Ausbildungsräumen der BBS II Emden die diesjährigen Jugendmeister im ostfriesischen Gastgewerbe ermittelt. Jeweils sechs angehende Köche, Hotelfachkräfte und Restaurantfachleute vom ostfriesischen Festland und den Inseln hatten sich bei den theoretischen Prüfungen im Oktober für die praktische Prüfung qualifiziert. Aufgrund einer kurzfristigen Erkrankung ein
[mehr]6.11.13 13:30
Gedenkveranstaltung zur Pogromnacht am 9. November
Schülerinnen und Schüler gestalten Gedenkveranstaltung an der Gedenkstele in der Bollwerkstraße und präsentieren Ergebnisse ihrer Arbeit im Geschichtskurs mit dem Titel "Die brennende Synagoge" im VHS-Forum
[mehr]1.11.13 13:51
Vordere Plätze für Koch- und Hotelfach-Azubis
Beim zum zweiten Mal ausgeschriebenen VEGA-Pokal Nord für angehende Köche/Köchinnen sowie Hotelfachfrauen/-männer erreichten Anfang Oktober in Cuxhaven Auszubildende der BBS II Emden erneut vordere Plätze. Im Kochwettbewerb errang Angelika Franecki vom Upstalsboom Parkhotel, Emden, in einem siebenköpfigen Teilnehmerfeld einen hervorragenden zweiten Platz, im Wettbewerbsprogramm der Hotelfachleute
[mehr]31.10.13 16:11
Genießen trotz Zöliakie
Im Rahmen einer Projektarbeit haben Schülerinnen und Schüler der 13. Klasse des beruflichen Gymnasiums der Berufsbildenden Schulen II in Emden, Schwerpunkt Ökotrophologie, zum Thema „Genießen trotz Zöliakie“ selbst gebackenes Brot und Muffins angeboten. Die Produkte wurden in den Pausen verkauft. Zuvor war das Thema Zöliakie im Unterricht behandelt worden. Die Schülerinnen und Schüler erarbeiteten
[mehr]27.10.13 13:48
Satire der feinen Art - Lesung mit Osman Engin
Interkulturelle Woche. Kleinkunst. Satire. Osman Engin. Die Zutatenliste zu einem unterhaltsamen Vormittag im Foyer der BBS II ist kurz, genauso kurzweilig war die satirische Lesung des deutsch-türkischen Autors, der äußerst professionell etwa 180 Schülerinnen und Schüler sowie einige Gäste in seinen Bann zog. "Alles getürkt" lautet sein Programm, "Deutschland allein zu Haus" sein jüngstes Werk. D
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